Ingredientes:
6ovos
200gr de açucar
1 dl de óleo
1 dl de leite
125gr de chocolate em pó
250gr de farinha
pepitas de chocolate
150 gr de chocolate em tablete
1 pacote de natas
2 colheres de manteiga
Bate se muito bem as gemas com o açucar.
Adiciona-se o óleo em seguida e bate se bem.
Aqueçe se o leite e dissolve-se o chocolate e junta se ao preparado anterior.
Peneire a farinha sobre a massa e por fim envolva as claras batidas em castelo.
Barre uma forma com manteiga e deite a massa keve ao forno cerca de 50 minutos.
Enquanto o bolo coze ponha a tablete de chocolate a derreter.
Quando tiver derretida acrescente as colheres de manteiga e mexa bem.
Bata as natas e acrescente ao chocolate mexa e retire do lume.
Quando o bolo tiver pronto deixe arrefer, abra-o a meio e recheio com um pouco de creme que fez, depois feche-o e deite o resto do creme por cima.
Polvilhe com as pepitas de chocolate e esta pronto a comer.
Tanto pode fazer numa forma redonda com numa rectagular.
Bom apetite:)
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