domingo, 8 de maio de 2011

Tarte de pastel de nata

Bom uma verdadeira delicia para quem adora pastel de nata

Ingredientes:

5 gemas de ovo
8colheres de açucar
4colheres de açucar baunilhado
1 l de leite
4 colheres de farinha maisena
1 embalagem de massa folhada
1 casca de laranja
1 pau de canela em pau

Numa panela mete se as gemas de ovo com o açucar e mexa bem.
De seguida adicione a maisena e mexa bem
Acrescente o leite, o pau de canela, a casca de laranja e o açucar baunilhado e mexa bem.
Leve ao lume brando e mexa até engrossar.
Forre uma tarteira com a massa folhada.
Quando o preparado começar engrossar elimine a casca de laranja e o pau de canela. .
Deite o preparado na tarteira e leve ao forno cerca de 1h 15m.
No fim quem gostar pode polvilhar com açucar em pó e canela.

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