Ingredientes:
22 bolachas maria
1 l de leite
1 carteira de pudim chinês
3 gemas de ovo
3 colheres de açucar
caramelo líquido
Numa panela coloque todos os ingredientes excepto o caramelo e passe pela varinha mágica.
Leve ao lume e mexa até engrossar.
Barre uma forma de pudim e deite o preparado e leve a cozer em banho maria cerca de 40 minutos.
Quando pronto tire do lume só se deve virar depois de bem frio.
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