domingo, 15 de maio de 2011

Pudim de pão

Hum, hum para quem quiser aproveitar pão velho esta sobremesa é ideal

Ingredientes:

3 pães velho com 2 dias
1 l de leite
1 carteira de pudim chinês
3 gemas de ovo
6 colheres de açucar
caramelo líquido

Numa panela coloque todos os ingredientes excepto o caramelo e passe pela varinha mágica.
Leve ao lume e mexa até engrossar.
Barre uma forma de pudim e deite o preparado e leve a cozer em banho maria cerca de 40 minutos.
Quando pronto tire do lume só se deve virar depois de bem frio.

Sem comentários:

Enviar um comentário