terça-feira, 10 de maio de 2011

Tarte de cocô

Simplesmente deliciosa, a seu ingrediente essencial como não podia faltar o cocô de comer e comer e comer aqui fica.

Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada
5 ovos
5 colheres de manteiga a temperatura ambiente
325gr de cocô ralado
300gr de açucar.

Forre uma tarteira com a massa quebrada não se esqueça de picar sempre a massa com um garfo e colocar sempre papel vegetal entre a massa e a tarteira para que não cole.
Numa bacia junte os ovos, o cocô e o açucar e mexa bem.
De seguida junte a manteiga e mexa muito bem.
Coloque a massa na tarteira. Com um garfo passe por cima da massa.
Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Se preferir em vez da massa quebrada pode optar pela massa folhada.





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